Courání 2019

Už to chtělo chvíli voraz, abych se mohla zase naladit na psaní a určitě jste si všimli, že jsem rok 2020 začala opravdu ve velkém a začala nahrávat PODCASTY. Je to pro mě taková výzva - pustit se do něčeho nového, inspirovat lidi, nebo si jen sama odpočinout od práce a soustředit se na něco jiného, než na tu naší Rozárku. Rovnou jsem se pustila i do ilustrace a úpravy blogu. Pořád mi tu něco chybělo a teď jsem na to přišla! Miluju objevování nových míst, ráda hledám nové kavárny, zkouším různé restaurace, protože můj jazýček je už přeci jen trošku rozmazlený, a tak jsem se rozhodla založit COURÁNÍ!


Zrovna sedím v pracovně vedle Dejva a nemůžeme se odtrhnout od toho mýho blogu ani v 01:39. Daví vedle mě chystá naší vlastní MAPU, kam si zapisujeme, kde všude jsme byli a jaký to tam bylo. Už se fakt těším, až vám ji ukážu a oficiálně ji sem hodím!

No a protože jsem v tom minulém roce moc nepsala a dost často jsem ani na instagram nepřidávala fotky, v následujících řádcích popíšu to nejlepší, co mě v roce 2019 potkalo.


WELLNESS

Tohle napíšu asi jako první, protože už dlouho jsem v žádném wellness nebyla a už tam strašně potřebuju! Moc rádi chodíme do Studio fit v Jablonci, ale loni jsme zkusili i Hotel na Baště. Interiér tam je naprosto boží, rozhodně doporučuju vyzkoušet. Jen mám k tomu jednu jedinou výtku. Určitě bych tam zapálila nějakou vonnou tyčinku, protože tam pěkně smrdí jód z vířivky a to mi kazilo celkový dojem.



Vlastní studio - COLORPIX

Na podzim jsme opustili dosavadní ateliér a otevřeli vlastní! Byla to fuška, byly zmatky, interiér jsme vymalovali a zařídili během 5ti dnů. Byl to pěknej mazec, ale stálo to za to! Celý podzim a zimu jsme tam měli týden co týden narváno a až teď v lednu jsme si trošičku oddychli a chystáme další změny. Nafotit se u nás mohou rodiny, zamilovaní, jednotlivci, fotíme moc rádi produktovky jak obyčejné, tak umělecké. Máme na výběr ze 6ti různě barevných pláten a tří různých zdí s rekvizitami. Objednat si termín a poptat cenu můžete klidně i rovnou u mě. Je s námi sranda a pohoda.




KAFÍČKA

Navštívili jsme hodně kaváren, mezi ty nejlepší objevy v Praze patří rozhodně Kavárna co hledá jméno. Kdo si nevyfotil jejich umyvadla, jako by nežil. Spolu S Vnitroblockem, který myslím že patří stejnému majiteli, mají opravdu boží interiér. Kromě skvělýho kafe na stěnách objevíte výstavy od různých umělců. Snad tam taky jednou budu viset, až vytvořím nějakou peckovou kolekci. V Liberci jsme objevili Jedno kafe, kam jsem dostala poukaz na kurz a už se fakt těším, až se naučím něco novýho. Pak jsme si dali několikrát výborný kafčo na cestu v Kofein placu a rádi se vracíme do Kafe kytka, kde vždycky nechám miliony, páč kromě klasický limči a flatwhite si dost často odnesu i kytici.



RESTAURACE

Rozhodně byste měli vyrazit na Chodov na running sushi. Už bych nikam jinam na sushi nešla! Velký výběr, krevetky na mnoho způsobů a nejlepší jsou na konci dumplings s makovou náplní. Na nejlepší PHO BO na světě musíte vyrazit do Liberce. Asi nemají žádný odkaz, ale rozhodně vám to hodím do mapky. Ať jsem chutnala pho kdekoliv na světě, tady je prostě nejlepší! (Nejdál jsem se loni dostala do SAPY, ale i tak :-D) Kdo se nezalekne nevábného interiéru, udělá to nejlepší rozhodnutí v životě. Za objev roku považuju v Liberci OMAM - svět na talíři. Vždycky, když tam jdu, tak se podivuju nad tím, jak může být vegetariánské jídlo dobré. Snad bych ani nemusela jíst maso, kdybych si takhle uměla uvařit. Ne to zas kecám, protože MASO miluju, ale tohle je pro mě vždycky osvěžující změna. Navíc je to snad jediný místo, kde mají dobrý kafe i jídlo, to se moc nestává.


SPOLUPRÁCE ROKU

Protože se nepovažuju za influencera a ani po tom nějak extra netoužím, příjmám opravdu jen hezké dlouhodobé spolupráce, které mě baví. V roce 2018 jsem začala spolupráci se skvělou značkou Thule a zamilovala se do ni, no a v tom minulém jsem začala spolupracovat s fondem Vína z Moravy, vína z Čech. Tohle mi bylo dělaný na míru, ukazovat lidem jak je jednoduchý a zároveň skvělý párovat vína s jídlem? Co víc si přát. Navíc já odjakživa piju jen ta vína od nás, páč máme ta nejlepší!


OCHUTNALA JSEM ČERVA

Každý rok navštěvujeme Fresh festival, který se koná v různých koutech ČR a taky tady u nás ve Vesci. Na tom posledním jsem ochutnala snad u každého stánku něco, ale pořád jsem byla nějaká hladová. Nejvíc mi chutnaly kalamáry, to byla fakt pecka a klasicky náš místní Pivovar Volt. Jestli nevíte, kam za dobrým pivem, tak doporučuju všema deseti! Kdo má raději svrchně kvašená piva (IPA, ALE,APA, STOUT), nemůže tohle místo minout. Nakonec jsem ochutnala smažené červy v Hmyz na talíři. No popravdě víc mi chutnaly cvrčci. Trochu mě děsí, že tenhle rok už mi tam zbejvaj jen miláčci jako je sklípkan nebo štír ... ehm.



KINO

Do kina se dostaneme opravdu jen málokdy kvůli hlídání, proto si vybíráme ty nejlépe hodnocené filmy. Moje oblíbené žánry jsou drama, thriller a scifi, hudební. Návštěvy kina bereme jako způsob sebevzdělávání v našem oboru. U každého filmu obdivujeme kompozice záběrů, barvení, výběr herců, stabilizaci, scénář. No a vždycky nás to namotivuje, abychom konečně vzali kameru a natočili nějakej ten svůj krátkometrážní. Bohužel zatím jsme si na to nenašli dostatek času, ale věřím, že to jednou dáme! V kině jsme loni byli asi jen 3x a udělali jsme dobře, vybrali jsme si Bohemian Rhapsody a Rocketman. Oba od stejného režiséra, který je podle mě fakt geniální. Na filmech jsme byli v DOLBY ATMOS, stačilo, aby pustili první písničku a ihned jsem měla husinu po celém těle. Od té doby si přeju tohle domácí kino mít doma. Jinak zklamání roku bylo jednoznačně The star is born. Kromě pár písniček to bylo slabý, i když vím, že se mnou nebudete souhlasit. Zrovna včera jsem se na to podívala pro jistotu znova a ne! Od půlky už je to nějak špatně zrežírovaný.


RECEPT ROKU - prsíčka s broskví a sýrem

Ano, je to pravda, i když se považuju za gurmána a ráda si pochutnám na kvalitním jídle, nejčasteji u nás zvítězila prsíčka na sto způsobů. A myslím si, že dost často byl i můj oblíbený chleba ve vajíčku. Protože je dost složitý vařit několikrát denně při podnikání z domova, hodně jsme objednávali pizzu a kebab (i proto jsem teď tak tlustá). Tady v Jablonci toho moc na výběr nemáme! Ale protože se tu otevřely nové pizzérie, zkusili jsme skoro všechny, no a katastrofa! Od vzhledu ála už jsem to jednou snědl až po pizzu, která byla snad sušená. Už zase objednáváme jen a pouze v Pizza Santini. Sice si na ni počkáte, někdy i dvě hodiny, ale stojí za to.



ZJIŠTĚNÍ ROKU

Pořád jsem si myslela, že pokud chci dobrý kafe doma, budu si muset koupit kávovar za 30 tisíc. Mamka takový má a když jsem tam to kafe pila, nikdy nebylo tak dobrý jako z kavárny. Nechápala jsem to. Až když jsme přivezli vlastní kafe z oblíbené pražírny Caffe Sentiments v Jablonci, chutnalo to skvěle. Hned po tomto zjištění jsme si pořídili obyčejnou páku za zlomek ceny a teď máme to nejlepší kafe. Už ani nemusíme do kavárny a docela tím šetříme (aspoň doufám).


ESHOP

Tadá, po dlouhém zařizování a tvoření jsme spustili eshop Příběh na kousku papíru, kam chystám spoustu novinek a najdete tam už brzo kromě přáníček a svatebních oznámeních i moje umělecké plakáty a malůvky do rámečku. Plánuju toho hodně, jen si najít čas. A prodáváme už i naší hru pro děti Vobludárium. Jsme fakt pyšná, že už nám to všechno běží, protože to byl kámen, kterej mě trápil snad dva roky.



Co mi rok 2019 vzal? No hlavně dvě auta, která jsme poslali minulý týden do šrotu. Jinak to asi nebylo až tak zlý. Jen to rychle uteklo a občas jsme řešili srajdy, ale kdo ne. Věřím, že ten rok 2020 bude zase o něco lepší, nebo alespoň stejně dobrý jako ten předchozí!


Snad vás tento článek inspiroval a už víte, kam se podívat, až si budete chtít odpočinout od práce, od dětí, nebo naopak strávit čas s rodinou!


Děkuji za každé srdíčko pod článkem nebo komentář.


Pac a pusu,

Vaše Gábi





0 zobrazení

© 2020 Gabriela Hájková